大綱:
- 製造業常見的管理困擾
- 系統資訊化管理的理由
- 案例分享
製造業常見的管理困擾
- 接到訂單後常常需要變更異動調整:生管都依經驗或現場資深師傅判斷生產順序,但近年的訂單常常有少量多樣的挑戰,接到訂單變更時,有時一忙就忘了要往下通知相關人員,甚至忘了要更新手上的記錄或報表
- 無法掌握缺工缺料:缺工是近來的課題,不是一時二刻可以解決,但缺料有機會事先預防,只是多備料會造成過剩,不知該怎麼計劃或買的料不符合下次需要使用的料,不斷上演缺料
- 訂單達交如期很有難度:現在的交期很多,生產時必須掌握許多關鍵資訊,但大部份仍靠人工手寫記錄再做EXCEL,但資訊不即時,而且常忘了更新或檔案太多、版本不一…往往影響無法如期準時達交
- 生產進度與設備狀況不易掌握:製造時,有時會有突發狀況,像是機台故障、模具不符或磨損,再加上人員異動、缺料等待…等因素,每次都要到現場才知生產進度,各個管理細節環環相扣,都會互相影響而導致接了單卻出不了貨,讓業務接單也不是、不接也不是
系統資訊化管理的理由
市場環境不斷在改變,競爭越來越激烈,製造業除了要因應少量多樣,也要想辦法讓營收不斷成長,但事實上,訂單的交期上卻越來越長,容易讓客戶滿意度下降,下次接單就不容易,如何提升企業競爭力是很重要的一環。
因此,當生產進度不透明時,負責廠內的生管需要到現場了解生產進度、負責加工廠的生管則要到外出到加工廠追進度,而且業務跟老闆無法即時掌握生產資訊,很難確保如期交貨,甚至客戶了解進度時,造成人仰馬翻,因為大部份的企業都是用人工統計EXCEL生產相關報表,非即時資訊又容易出錯…
所以,中小企業的製造業可以怎麼做
1.透過條碼報工方式,讓現場人員能快速且正確報工(本勞、外勞都適用)
2.生管及業務、老闆,甚至是助理可隨時於辦公室透過生產進度看板,即時了解生產進度及判斷交期是否如期。
案例分享
顏氏齒模-精確掌握訂單生產進度
顏氏公司民國66年創立以來,承製各式精密假牙;近年來,更加全力在全瓷牙、純鈦及種植牙領域,重視高新科技設備,不惜重金引進德國DCS最先進整套CAM/CAD系統,加強內部技術人員在職培訓,提升產品品質及員工水準,秉持一貫精緻唯美的技術水準,日新又新的研發精神,邁向高水準陶齒藝術。
一般製造現場導入生產管理系統難度本來就比較高,主要原因不外乎:
1、現場人員普遍對電腦操作不熟悉,系統導入容易產生現場人員的排斥感。
2、資深員工無法適應系統導入後改變的工作流程與報工方式。
善用條碼標籤,突破傳統手填報工單
顏氏利用SFT廠區生產追蹤系統的製令生產資訊+條碼軟體來製作條碼標籤,應用條碼標籤來突破現場資訊回饋不即時、正確的窘境,調整了以往手填報工單的方式,改用條碼標籤貼紙的方式來提供現場人員使用,在每個生產品上附上工作指示單、樣品、訂單條碼,條碼標籤資訊包含訂單號碼、加工順序、製程代號製程名稱等資訊,師傅製作時除了可一眼看出生產品的製造程序,也可清楚該工序完成後須送往哪個製程繼續加工,每完成一個製程,就將該製程的標籤貼紙撕下來貼在個人的工作日報上,每日下班後再統一繳回給助理登入SFT系統。
深化內部管理,精確掌握訂單生產進度
顏氏企業目前在高雄與台南2個地區均有設點,明年台南廠會有遷廠、擴廠的計畫,掌握訂單進度是未來更需要精進管理的一項功課,目前已經管理到個人生產「量」的部分,顏先生希望可以更精確掌握到「標準生產工時」的部分,因為製作一顆牙齒與兩顆牙齒所花費的時間、甚至是全口牙的時間並不是以等比例增加,牙齒數越多需考慮齒跟齒之間咬合、形狀的製作時間更長。
這方面的管理深化唯有持續改善企業內部作業流程,還必須搭配SFT系統的工時收集,推廣到現場的每一個使用者即時回饋,唯有加工即時回報工時,計算出來的實際工時才真正具有參考價值,目前顏氏就是透過SFT來及時掌控生產進度,尤其當訂單多時,進出站的時間都可以透過系統及時查出,對現場師傅有沒有及時加工,或目前訂單生產到那個製程,生產狀況又是如何,都可以清楚查出。甚至重修局部修改,都可以上系統查看是那位人員負責。
後續再透過所收集到的資料作進一步的歸納、分析計算,便可算出每張訂單的實際耗用時間,每個生產品齒數所需花費的「標準生產工時」,甚至是日統計/月統計件數分析,及人員效率分析都可以即時掌控,甚至可以統計分析每件每製程的標準工時;如此才可真正掌握人力、時程做到適當的產能分配,這樣的改變除了是顏氏企業內部的管理能力提升,也更能夠凸顯導入SFT系統後的實質效益。